El Bistro De George

JB

Jarrod Brown

5,0 / 5

Un pequeño bistro en Ceuta, El Bistro de George ofrece fina, restaurantes de lujo. La cocina clásica francesa se hace a mano con los mejores ingredientes, todos de origen local. El restaurante tiene un diseño moderno, con una decoración innovadora que se adapta perfectamente a la atmósfera. La iluminación hace hincapié en la comida, apelando a los ojos tanto como el apetito.George y su personal proporcionaba un excelente servicio durante la cena que he disfrutado con un amigo. Estaba más que feliz de explicar el menú e incluso hacer recomendaciones sobre las combinaciones de vinos y entrante opciones. Optamos por compartir un plato de foie gras a la plancha con melón, que era decadente y fresco. Mi amigo optamos por filete tártaro, servido con salsa de wasabi picante, que estaba agradecida que voy a tratar. La textura de la tartar era perfecto, y la sal no abruman la carne. Disfruté de mi plato principal, el bacalao a la parrilla, servido con cebollas asadas, setas y piñones. El earthiness de las setas y el sabor tostado de los piñones en equilibrio con el pescado delicado, mientras que las cebollas asadas añaden un toque de dulzura. Verdaderamente suculenta, disfruté cada último bocado, a excepción de la que tuve que compartir con mi amigo a cambio de su tartar, que era igual de delicioso.Pedimos dos postres para compartir, y ambos eran la mejor manera de terminar una comida fantástica. Me encantó la flauta de chocolate rellena de crema de vainilla, mientras que mi amigo era parcial a la bola de chocolate blanco cubierto con salsa de chocolate caliente. Ambos eran ricos, dulce y agradable.El Bistro de George es cenar en su mejor momento, ya que el servicio personalizado y la atención al detalle es evidente. Ya se trate de un plato hecho a mano o una muestra del vino más complementaria para su comida, George entiende la cocina francesa mejor que nadie No puedo esperar a volver.

CR

chakib rayf

5,0 / 5

excelente comida

DS

Dave Studer

5,0 / 5

Georges Bistro es un lugar que no te quieres perder. Fantástica comida, un interior encantador y cómodo y un propietario muy amable e interesante. Qué gran noche tuvimos Y valió la pena navegar por el Estrecho de Gibraltar solo para experimentarlo ...