Opiniones Nova Restaurante (Restaurante)

Javier Mendoza

Un menú en un restaurante de estrella Michelin por 30. Muy íntimo, por cierto, tendrá capacidad para unas 20 personas. No hay más que decir.El menú cumple de sobra con las expectativas. Hay dos menús más largos añadiendo platos a ...

Adrian Perez

Simplemente espectacular,optamos por el menú de degustación NOVA y superó las expectativas. La atención del personal fue impecable en todo momento. Gran relación Calidad-Precio, repetiré seguro.

jose lizana

Impresionante. Cocina honesta a un gran precio y una fantástica materia prima. Precio óptimo

Raquel Perez

Aventura con 3 niños menores de 6 años. Todo perfecto y además una gran paciencia. A destacar el trato, el sabor y el punto. Gracias.

Raul Perez

Menú degustación impresionante, productos autóctonos de temporada y naturales, cocina muy cuidada, trato excelente, gente con los pies en la tierra. Inmejorable.

Olga Gómez Salgado

Solo una frase para definirlo todo en conjuntoEs una experiencia que no debes dejar pasar en tu vida.Realmente excepcional. Muchas gracias chef

Lola Díaz

Nova es un restaurante súper recomendable. La comida está cuidada al mínimo detalle potenciando todos los sabores de cada ingrediente. El trato es espectacular, te cuidan y te miman durante toda la experiencia. Nosotros nos decantamos ...

Susana Carballo

Una parada obligatoria en Ourense. Cocina de temporada, 3 opciones de menú degustación con los mejores precios de un Restaurant con Estrella Michelin.Cada bocado es una explosión de sensaciones. Impecable atención y calidad de los ...

Lidia Sánchez-Brunete Guillermo

Tomamos mi pareja y yo el menú de 30, junto con botella de vino + caña, la cuenta ascendió a 100. Merece la pena, todo muy bueno y de muy buena calidad. La merluza IMPRESIONANTE.

Luz maribel Exposito

La comida riquísima. La presentación de los platos increíble. El atendimiento excepcional. En una palabra maravilloso.

Mi Coquetería

Lugar imprescindible para ir a comer en la ciudad de Ourense. Menú de estrella Michelín a un precio espectacular. Salón muy acogedor , trato cercano y cordial. Varias opciones de menú todas muy equilibradas , súper recomendable el plato ...

Aa Aa

El menú está bien .Pero lo que es.excepcional es tab la mesa. el servicio y la atención del personal.

Patricia Maria Vilaboy Deus

Daniel Guzmán y Julio Sotomayor son los dos chefs de la única estrella Michelin de Orense y la más barata de Europa, el restaurante Nova. Nos descubren la magia natural de una cocina de raíces que brilla como nunca en otoño. Producto ...

Ana Gonzalez

Excelente comida. Trato exquisito. Y el maridaje toda una experiencia

Mario Ruiz

Con tres menús de precios crecientes y asequibles para un restaurante estrella Michelín. A parte se puede tener maridaje por alrededor de 25 euros con vinos siempre gallegos. Algunos de los platos son realmente excelentes. Indispensable reservar con tiempo. Trato exquisito. Las fotos que acompaño son del menú intermedio.

Onnae Sloogun

Restaurante de alta cocina que ofrece menús degustación a un precio difícilmente mejorable.Tienen tres menús Raíces, Nova y Cima. Éste último es el más completo. Cuesta en torno a los 60 euros e incluye algunos platos que realmente merece la pena probar.Si se pasa por Orense, es un sitio a tener muy en cuenta.

inés Candenas Arroyo

Mi comentario se refiere a lo que nos ocurrió cuando intentamos comer en este restaurante. Confío en que Vd., lector, no sufra la misma vejación. Esta es la historia muy resumida. Reservamos en Nova con 3 meses de antelación. Nos ...

David Sancho

Hemos probado el menú cima con maridaje incluido y he de decir que la relación calidad precio es excelente. Venía con un poco de temor por la cantidad, pero no en el sentido de escasez sino todo lo contrario, que al ser tantos platos ...

Juan Hormaza

La alta cocina se da cita en este restaurante de la pequeña ciudad de Orense . Buena atencion , platos pequeños y numerosos . Destacaria la atencion y el servicio .

Eloy Martinez Olivares

Sitio bonito y tranquilo. Alta cocina clásica, con pequeños matices no tan clásicos. Productos de la zona, elaboraciones cuidadas, servicio inmejorable y una cerveza casera propia muy muy rica. El concepto con la carta en constante cambio un acierto para poder repetir. Calidad precio inmejorable.

Marta Rubio

Muy buena atención, platos exquisitos y mejores vinos. Un sitio para repetir, todo excelente.

Crisbel Robles

La posibilidad de disfrutar de una estrella Michelin a un precio más que aceptable. El trato correcto y el menú degustación a la altura de lo que esperaba. Totalmente recomendable.

David Clemente

Una experiencia deliciosa y 100 recomendable

Ángel Abades

Excelente restaurante

Adrian Rodriguez Hermida

Una experiencia diferente Fuimos con un bono que me regalaron y comimos el menú Nova. Es simplemente cocina de raíces, cocina de la tierra. Productos excelentes con una elaboración simple conjugados en una armonía perfecta

Carmen .marti nez

Genial. Todo muy rico y muy buena atención.

Ana Freire

Excelente. Probamos el menú Nova con maridaje. La explicación de cada vino fue muy detallada e informativa. La presentación de los platos es buena, sin mucha parafernalia, pero lo mejor son sus ingredientes locales. Un restaurante para ...

Fernando López Rey

Buena comida pero me esperaba algo más, diferente, la ubicación de la mesa en el pasillo de la entrada tampoco ayudó

Pilar Blanco

Todo fenomenal. La calidad de la comida y la atención. Un espectáculo.

Alberto Cambra-Pereira

Merece más estrellas Michelin, atención y precio inmejorable, buen menú

Antonio Rodríguez Gómez

Teniendo 1 Estrella Michelín, muy buen precio, menú Nova con suficientes platos y un trato exquisito

Tablet Casa

Acceso para discapacitados, con WC adaptado.Cocina de temporada ,todo en su punto de cocinado ,un equipo de personas muy dedicadas y amables ,Enhorabuena.

Gustavo Lobeto

Lo mejor de Orense. Tiene una muy merecida estrella Michelín. Yo le daría otra.

J Carlos Ferro

Espectacular. Moi Ben en todo. Servicio, comida, ...

Pablo Fagilde

Todo lo que se puede esperar de un estrella Michelin, con gran trato. Muy recomendable.

Yolanda Esguevillas

Un auténtico placer, platos riquísimos servidos en un menaje precioso y dando protagonismo a artesanos de la zona. El servicio atento y fluido. Para finalizar detalles dulces que acompañan al café servido por el chef Daniel, un joven sencillo y encantador. Relación calidad precio muy buena. Muchas gracias.

Isabel GÓMEZ LÓPEZ

Maravilloso, un placer para los sentidos, estupenda atención y platos exquisitos.

Alberto Delgado

Los platos siempre son una delicia. El menú cambia cada 15 días, y tienes tres opciones de degustación. La diferencia radica en el número de platos que incluye. Tienen también menú infantil, que consiste en una carne o un pescado. La ...

Ramon Gonzalez

Un buen sitio. Con una calidad precio impresionante

Conchi conchi

Excepcional vale la pena ir

Belén Blanco M.

Me ha encantado la experiencia Los platos exquisitos y el servicio impecable. Lo recomiendo

Ines Vieites

Excelente. Platos muy trabajados y llenos de sabor. A pesar de tener una estrella Michelín, el precio está muy bien.

Pablo Pena Sanchez

Ok gracias por todo

Manuel Domínguez Rodríguez

Primera vez que fuimos a cenar allí y hemos quedado encantados , tanto con el local, el trato del personal y sobre todo con la comida. Hemos pedido el menú intermedio y tras 7 platos y 2 postres quedamos muy llenos. Seguro que repetirémos.

Belen

Fantástica experiencia. Menú sorprendente y riquísimo. Y la atención muy buena y amable. Volveré

Elvira Losada Sanchez

Espectacular, visita obligada en la ciudad.

Diana docampo zon

Estupendo Desde la distribución de mesas del restaurante pasando por la atención del personal y terminando con los deliciosos platos, cocinados de firma exquisita. Un 10 sin duda

roberto giraldez

Bien, pero para ser una estrella Michelin, tiene algunos fallos un poquito mejorables.Me quedo con el pan de boletus, muy logrado. El salmón marinado muy muy logrado.

Nelida García

Excelente opción en Orense a un precio razonable para la gran calidad de este restaurante

M Jose Ferreiro

Una experiencia magnífica. Llamad para reservar.

Dani Sancho

Un estrella Michelin que se lleva 4 estrellas. La comida al nivel de lo que se espera, siempre hay algún plato que sorprende hacia ambas vertientes pero muy recomendable para alguna ocasión especial.

Marina Casas

Habitación y baño muy limpios. Habitación espaciosa como cama cómoda y muy grande. El desayuno muy variado y tipo buffet. Localización en pleno centro.

Edi Navas

Fantásticos menu degustación y sorprendente maridaje con vinos de la tierra excelentes.Además con las cantidades adecuadas, para no empacharseY con muy buenas introducciones de los vinos.Gran opción para comer bien en Orense

alicia rial

Buena experiencia. Recomendable. Nos decantamos por el menú corto para cenar raices 30. Me encantó la crema de champiñones con huevo a baja temperatura.

María Pereira sobrino

Me encantó. Es una experiencia de sabores increíble.El trato del personal estupendo, son encantadores. La comida muy rica, te explican cada plato y el vino que lo acompaña si coges el maridaje. Todo con productos de la zona. Lo ...

MAR DOMINGUEZ

Trato exquisito. Platos propios de un restaurante con estrella Michelin. Un placer paea los sentidos

Nuri Gd

Sin duda el mejor restaurante en el que he estado hasta el momento. Un trato excelente por parte de todo el personal, que te acompañarán durante lo que para mí ha sido una experiencia única que ha durado sobre dos horas. Elaboradísimos y ...

Jaime Pillado Varela

Gran cocina moderna, con sentido común y pegada a las raíces

Marisol Casares

Un restaurante con estrella Michelin al alcance de cualquiera

MODESTO GOMEZ RODRIGUEZ

Comida muy muy escasa

Lucía Pereira Fernández

Nos encantó Para ser un restaurante de ese nivel, los menús resultan muy económicos, hay uno de 30, otro de 45 y otro de 60. Nosotros escogimos el de 45 con maridaje de 25, exquisito Se centran mucho en producto local, de temporada y ecológico, y el personal ha sido inmejorable

Demetrio Moure

Excelente en todos los aspectos.

Blanca Rios Gomez

Genial comida, bebida y trato. Cocina de alta calidad a un orecio asequible. Trato y atencion excelente. Si visitáis Ourense reservas aquí. Alta cocina al alcance de todos.

M. LL.

Muy buena experiencia, buen producto.

Elies Sala

Una experiencia. Calidad, atención y coste muy bien. Una experiencia de la Galicia de los jovenes.

Ignacio Visedo Salvat

Una experiencia exquisita. Trato muy amable, comida de escándalo y en un ambiente muy acogedor. 1 entrante 4 principales 2 postres y una tabla de degustación por 30E

Angel Barja

Muy bueno

Luis SM

Muy rico todo y sabores para descubrir

José Antonio López Martínez

Es lo que se espera, no defrauda. Merece la pena

Ger A

Espectacular. Hay 3 menús diferentes. De 28, 45 y 60 euros. Con el de 60 vienen 9 platos + 30 maridaje, 1 vino por plato y siendo de buen comer he llegado justo a los postres. Atención exquisita y la comida impresionante. El dueño ...

sabela A

Excelente, repetiremos seguro

Yolanda Pajares

Minimalista con mucho gusto

Nestor Cons

Creo que pocos restaurantes con estrella Michelin ofrecen lo que ofrece el Nova a un precio tan bajo. Puedes tomar un menú desde menos de 30 euros, hasta el de poco más de 50. Un sitio de 10

Angel Fernández Martínez

mi primera vez y con ganas de repetir

Rubio Lamas

La primera vez en mi vida que me hacen pagar un plato de una persona que no ha venido a cenar. De pagar 30 acordados de plato a pagar 45 , sin haberlo acordado con el restaurante.Hay sitios con una comida más moderna,rica y que miman al cliente.No recomiendo este restaurante ni a mi peor enemigo.

diego f.g

Muy bueno

Pablo G. Dacosta

Din duda uno de los mas modernos y cuidado restaurante de orense. Cocina muy cuidada y todo increible. Recomendable

rebeca sabater roca

Una gran experiencia

Braulio Mariño

Uno de mis preferidos en Orense. No solo porque la carta nunca es la misma si no por lo rico que está todo. Gran esfuerzo de de los dos jovenes chef por sorprender siempre a sus comensales a un precio mas que razonable. Muy recomendable

Froila del Río

Cada vez que voy no me defrauda

Jose Dorrío Rodríguez

Estrella Michelin a precio económico. Merece la pena ir cenar. Platos muy ricos y sabrosos.

Diego Guede

Óptimo restaurante, la evolución de la cocina gallega

Pelayo Fernandez Pulido

Un restaurante que hace honor a su nombre nova, nueva manera de hacer un producto excelente, un trato exquisito, proporcionado por unas personas profesionales, además de amables y simpáticas. Una velada inolvidable, en un ambiente inolvidable.

JOSE LUIS MUÑIZ PARDEIRO

Buena atención, excelentes platos y precio ajustado.

Ernesto Ferrer

Gran iniciativa de autor. Productos de calidad y locales. Incluso el vino. Innovador

Abarth Smith

Imprescindible. Una estrella que crece día a día sin perder el norte. Parada obligada

Gabi Alvarez

Sitio espectacular. Muy buena atención. Productos de calidad y elaboración cuidadosa y original.

Manoel Martínez

Excelente, el maridaje muy recomendable.

Xaime Perez Santiago

Varios menus degustacion de diferentes precios,y todos con gran calidad

Abraham Rivera

Cocina de autor a cargo de dos jovenes cocineros gallegos, Julio Sotomayor y Daniel Guzmán. Cuenta con tres menús a 28, 42 y 56.

Jose Ignacio Garbayo Montabes

Muy bueno..estrella Michelín.

Virginia Antolin

Acabo de salir de este maravilloso restaurante impresionante increible ningun pero todo perfecto

Roberto Robles Cajigal

Inmejorable relación calidadprecio

Jano Fraga

mas que justificada su estrella Michelin

GONZALO CRIADO

Calidad de los productos buena y lugar tranquilo para probar cocina de autor.

Sonia Canovas

Magnífico

Jose Porto

Disfruta de cocina de alta calidad en pleno centro de la ciudad con un ambiente moderno y de buen gusto a un coste mas que razonable

Fernando B.R.

Toma de contacto con las estrellas y es como estar en el cielo

Remedios cima ferreño

Me encanta la mesa del Chef. Concepto diferente de restaurante. Gente joven, dinamica y encantadora. Si tienes inquietudes te recomiendo la mesa del chef, desde donde se ven todos los movimientos de la cocina. Es un espectáculo verlos trabajar. Enhorabuena por la estrella. Os la mereceis.

A. Suárez

Posiblemente el mejor restaurante de Ourense. La mejor calidad al mejor precio. Volveré

Manuel Agudo

Estaba cerrado el martes, y no pude evaluar

mary way

Excelente

Pablo R. N.

Menús muy trabajados

Mario M

Excelente

José Antonio González López

Degustación de sabores y texturas exquisitos, Atención inmejorable

Brais Outeiriño

Comer aquí toda una experiencia. Todo es calidad en esta casa. Cocina, trato y ambiente

Jesús Vazquez

Excelente servicio, propuesta innovadora

Álvaro Vázquez

Buena comida

Cesar Nieto González

No se puede esperar más d e un restaurante michelin

Carlos Manuel de Almeida Pereira

Un estrella Michelín a un precio accesible.Comida excelente, trato exquisito y si queremos poner una pega, el café es mejorable.Definitivamente un local para repetir

Serafín Valderrama

Ha sido una experiencia increíble. Excelente menú, muy buen servicio, espacio muy acogedor y cómodo y buen precio para el disfrute de los sentidos.

Jose Antonio Menor

La estrella Michelín del restaurante Nova refleja el nivel de calidad de su cocina y el compromiso con la excelencia, pero aunque no la tuvieran seguirían siendo un restaurante absolutamente magnífico. Lo que ofrecen es una experiencia ...

Maria Jose Moure Cabello

Experiencia para probar y compartir.. estupendo todo... Desde personal , ambiente y comida por supuesto.... Que explosión de sabores...

Yumaira Martinez

Suprime

Manuel Castro

Recien renovada su estrella Michelin decidimos volver al Nova a celebrar nuestra cata de Navidad. Como siempre el trato fue exquisito, atentos hasta el último detalle, todo salió perfecto. La comida espectacular, materia prima de ...

Bego De La Flor

Calidad a precio asequible. Atención del personal y ambiente del local impecable. Menú claro equilibrado sabroso y sorprendente. Para repetir.

José Álvarez Romero

Interesante, muy equilibrado y económico menú degustacion, impecable servicio y bonito y acogedor local

Miguel Labajo

Muy acogedor, comida muy bien presentada y local muy bien atendido, pero yo soy de comidas más tradicionales.

Josemi Sánchez

Lo vas a disfrutar Sin maridaje eso sí

Agnieszka Kurpisz

Lugar muy agradable. La mayoría de los platos eran excelentes, cumplían con los comentarios del maitre, mejorable la explicación de los platos. La carta de vinos muy acertada. Algunos ingredientes son mejorables cocción excesiva. Postres muy originales y acertados.

Sergio Gómez

Un estrella Michelin del que esperábamos más.

Victor Manuel

Un buen restaurante

Maria Juste

Muy acogedor

JOSE MANUEL ORTEGA DEL NIDO

Experiencia inigualable, grato saber que si vuelvo a ir sera totalmente diferente a la primera y asi seguira siendo

Júlia Garay

Comida excelente igual que el trato del servicio y el ambiente. Muy recomendable.

Marcos Vazquez

Toda una experiencia de sabores

Luis Barcala

Un restaurante impresionante y gran calidad-precio

Manuel Ancar

Excelente comida

Jacobo Argüelles

Inmejorable la relacion calidad precio

David Dominguez

Buena atención, excelente comida y sabor

Mercedes AREÁN

Comida espectacular. Merece la pena muchísimo. Os recomiendo este lugar a todos los que no lo conozcáis, los que lo conocen seguro que vuelven. La atención en las mesas es excelente.

Raquel Rodríguez Ferré

Se come muy bien y para ser un estrella michelin la relacion precio calidad sorprende porque es mas economico que los demas con esa premiacion

francisco moure

Fantástica experiencia,comida excepcional y magnifica atención de 10

Ruben Mesian Lopez

mas que una estrella michelin

Alfonso Lage

Un menú correcto

jose garcia

Comer en este restaurante con 1 estrella michelin al mismo precio que unos vinos y unas tapas lo dice todo. Local precioso, comida fantástica , servicio inmejorable, dueño atento y agradable, en fin para repetir. Ah el precio 30 euros.

Dalia Díaz

Fui a comer con una compañera de trabajo , experiencia única todo muy bien y cuidado. Local y ambiente en perfecta armonía, personal amable y con buena presencia tanto en sala como en cocina. La comida exquisita, degústanos el menú ...

Beatriz Vilar

Entorno agradable,trato bueno y la comida excelente

Lois Fuente

Trato maravilloso, degustación esquisita y muy profesional. Estrella Michelin merecida. Recomendadísimo

Feli Medina

Un acierto de restaurante, increíble los entrantes de fusión con productos de la zona,buen servicio y vinos diferentes.

Lupe Martinez Lorenzo

No está mal para ser un restaurante. Está mal para ser una Estrella Michelín.

Maite Martínez

hoy mismo hemos comido en el restaurante NOVA de Ourense. tengo q decir que el local, el ambiente y el trato del personal ha sido muy bueno,pero a la comida le doy un bien. me esperaba mas.y lo q me ha resultado sorprendente es q ...

Javier Novoa

Servicio excelente , comida algo salada y algún plato sin sabor Trato exquisito

belen prados

Productos de la tierra, vinos y verduras ecológicas cultivadas en La Estrada, Pontevedra. Todo muy rico y muy amables

Jesús

Restaurante con estrella Michelín. Menús degustación de temporada. Buena relación calidad precio.

Juan José Montes Gil

Inmejorable, tanto la el trato como los platos. Mucho mimo en la presentación y en los detalles.

Johnny Sanchez

Buen sitio, nos gusto mucho.Los trabajadores muy buenos, todo el personal muy competente.

Gines M

Muy bueno todo y el chef muy majo

Belsay

Ofrece 3 posibles menus de degustacion a muy buen precio. Platos innovadores, bien resueltos y algunos mas tradicionales con un equilibrio muy acertado. Local y personal agradables. Si acaso a mejorar carta de cervezas ya que solo ofrecen la Estrella.

ABELEDOS PACO A.

Un lujo poner este restaurante, con 1 estrella Michelín, a disposición de casi todos los públicosNos ha gustado mucho la idea de este Restaurante y nos parece una gran oportunidad la que ofrece, pues cuenta con 3 menús, cuyo precio ...

Angel Fernández

Es un sitio muy interesante .muy buena comida y muy agradable.

Sara Lozano

Precio muy aceptable para su calidad

Flori A. M.

Local muy agradable. Excelente combinación entre el arte creado por Daniel Guzmán en los fogones y la exposición pictórica.Un placer para los sentidos.

Carlos Mera

De 10. La atención estupenda, la comida increíble. La relación calidad precio es insuperable para un restaurante de esta categoría 1 estrella Michelin.

Jose Luis Vargas

Para no perderselo, el estrella con el menú mas asequible de Europa.

Daniel Bueno

Merecida su estrella

enriqueta delgado bastia

Un sitio de 10, relacion calidad, atencion, productos, sabores etc precio un 10

Fco Javier Suárez Nuñez

Grandes profesionales