- Martes: 14:00-15:30
- Domingo: 14:00-15:30
- Miércoles a Sábado: 14:00-15:30, 21:00-23:30
- Martes: 14:00-15:30
- Domingo: 14:00-15:30
- Miércoles a Sábado: 14:00-15:30, 21:00-23:30
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Descripción del negocio
A día de hoy tiene una valoración de 4.6 estrellas sobre 5 y la valoración está basada en 356 puntuaciones.
Puedes observar que la puntuación que alcanza es casi la más alta, y está basada en un número muy alto de opiniones, por lo que podemos concluir que la valoración es bastante fiable. Si hay mucha gente que se ha molestado en valorar cuando les ha ido bien es que funciona.
Ya sabes que no nos solemos molestar en poner valoraciones cuando éstas son buenas y solemos hacerlo solo si hemos tenido algún problema...
Este Restaurante se corresponde con la categoría de Restaurante.
Cobo Vintage aparece en nuestra guía como restaurante en Burgos. Reunimos aquí la información esencial para comparar esta ficha con otras opciones reales de la misma zona.
Actualmente registra una valoración media de 4,6 / 5 a partir de 123 reseñas verificadas, una señal útil para medir consistencia y reputación antes de contactar.
La dirección publicada indica que opera desde Calle Merced, 19, 09002 Burgos. Si buscas restaurante cerca de ti, conviene revisar también la ubicación exacta y el mapa embebido antes de desplazarte.
También publica horarios operativos con franjas como Martes: 14:00-15:30. Es una buena referencia para saber si esta empresa encaja con tu urgencia o con visitas planificadas.
Para ampliar la información, puedes contactar mediante teléfono 947 02 75 81 y web oficial https://cobovintage.es y contrastar estos datos con las opiniones recientes de otros clientes.
Si quieres comparar esta ficha con alternativas cercanas, también puedes ver más restaurante en Burgos, consultar rankings por actividad, explorar rankings por provincia.
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Galería de imágenes
Opiniones verificadas
123 reseñas verificadas
Myriam Gil
Un lugar excepcional de Burgos, un equipo humano muy buena, una degustación digna de una estrella Michelin, Miguel y Lara grandes anfitriones.
Sonia SAN MARTÍN
Miguel muy agradable, los camareros excesivamente serios, la comida parece dd calidad pero es muy escasa. Comimos a la carta. Lugar tranquilo.
Juan Antonio Barbero Ameller
La comida es espectacular y te tratan genial
Luis Rodríguez
Nos encantó la experiencia. Trato muy amable y profesional. El menú de degustación estupendo. Volveremos.
Daijyu Inoue Martinez
Fantastico restaurante, no te dejará indiferente a los sabores y texturas que allí te ofrecen. Servicio impecable y un trato excelente. Muy centrico, lugares como la catedral a pocos metros.
Teresa Sacristán Pérez
Excelente comida y atención, encantador.Lo recomiendo al cien por cien. Maravilloso
jesus diez
siguiendo la moda de los restaurantes con estrellas Michelin este restaurante está viviendo su época dorada. Es un restaurante para quien les gusta ir a estos sitios donde la presentación de los platos tiene tanta relevancia como el ...
Gregorio Garre
Sensacional, muy satisfechos. Un trato excelente, un servicio impecable, y sobretodo, muy s gudguen el local. No hay ruidos por parte ni clientela ni personal del restaurante.
javier santamaria vinuesa
Una experiencia gastronómica sin peros. El servicio magnífico y la simpatía del propietario te contagia. Para volver siempre
Virginia de Miguel de Miguel
Estábamos de paso en Burgos y hemos decidido entrar a comer hemos comido el menú de mercado y la verdad que nos hemos quedado muy sorprendidos calidad precio será de los mejores restaurantes en los que hemos estado volveremos a probar algún menú degustación o la carta. merece la pena ir
Gregorio Muelas
Una gran experiencia. Restaurante con estrella Michelin en Burgos. Probamos el menú origen y fue una muy experiencia. Magnífico trato por parte de todo el personal
Ricardo Lopez
Probamos una degustación. Hay platos más ricos que otros, pero todo de gran calidad. Algunos platos exquisitos Foie, sobre todo la combinación de sabores. Lo más flojo los postres. Los platos tienen la cantidad justa, no sales con hambre. Bastante recomendable.
Ana Miquel Gómez
Una experiencia desde que entras con magnífico servicio, fantástica comida...un sitio especial muy recomendable.
Jaime Casal Ayuso
Experiencia bestial, muy recomendable si vienes a Burgos, yo diría que obligatorio. Como dice el Chef Cobo, trae un trozo de Cantabria a Burgos. Su atención y la de todos los empleados fenomenal, y la comida de 10.
Productos de Burgos
Excelente, tanto el producto de su carta como la atención prestada por su personal. La sugerencia de compartir los diferentes platos es muy buena opción. Miguel Cobo muy atento con todos sus comensales.
MIGUEL ANGEL BEREZO
Se tenía que poder dar 5 estrellas Plus Mi experiencia fue excepcional . El pasado 5 de septiembre celebre con mi mujer e hijo mi 50 cumpleaños. El trato de los camareros exquisito el menú ESPECTACULAR y sobre todo Miguel muy cercano ...
Salimos Hoy
Ha sido una grata sorpresa, sin duda volveremos y probaremos alguna otra de vuestras propuestas. Veo complicado sugeriros nada para mejorar, un placer haber conocido vuestro local . Probamos el menú de mercado y nos encantó, buena relación calidad precio, buena atención e impresionante cocina
Emilio Castvill
Recomendable la merluza Valles. Agradable. El chef nos recomendó un rodaballo al vapor que también estaba bueno. Amables y atentos. Precio razonable.
Nani Olea
Merece la pena darse un capricho. Cada plato es una delicia, el servicio es muy atento explicando los platos, el sumiller te aconseja en función de tus gustos. Una experiencia estupenda para quienes disfruten con la buena cocina.
Mari Carmen Beorlegui Usoz
Muy buen sitio para comer.El menú degustación exquisito.Trato super amable.Muy recomendable.
Alicia Fernández Moral
Espectacular Tomamos el menú degustación más largo y simplemente genial. Un montón de distintos platitos a cada cual más rico. Alguno se te queda escaso, pero no porque en conjunto sea poco ni sales con hambre, ni tampoco muy lleno, ...
Marga Mu
Genial. Muy buena la comida. Trato exquisito. Los camareros muy amables, el chef muy cercano y atento. Yo no como carne y ha estado muy pendiente para adaptarse a mis preferencias dentro de lo habíamos elegido como menú.
Manuel G
Los platos exquisitos y el trato de Miguel y el personal un 10
Todavíameacuerdo
La verdad que muy bien, fuimos a celebrar el cumpleaños de mi pareja y nos gustó mucho a los dos. La comida rica pero la atención impresionante, están en todos los detalles.
Jose Maria Perez Ramos
Muy buen menu degustación. Precio excelente para ser un estrella michelin.
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Preguntas frecuentes
¿Qué servicios ofrece Cobo Vintage?
La ficha de Cobo Vintage se clasifica dentro de restaurante y reúne opiniones reales, datos de contacto y ubicación para que puedas valorar si encaja con lo que necesitas.
¿Dónde se encuentra Cobo Vintage en Burgos?
En esta ficha encontrarás la dirección publicada por el negocio y un mapa interactivo para situarlo dentro de Burgos.
¿Cómo saber si Cobo Vintage tiene buena reputación?
Revisa la valoración media, el número de reseñas verificadas y el detalle de los comentarios. Cuantas más opiniones consistentes haya, más fácil es detectar patrones de calidad o incidencias.
¿Cómo dejar una opinión sobre Cobo Vintage?
Utiliza el formulario de la ficha para añadir tu valoración. Todas las reseñas pasan por verificación antes de publicarse en la guía.
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