Opiniones Víctor Gutiérrez (Restaurante)

Luciano Pollastri

Estrella Michelín más que merecida para un restaurante con un menú de degustación completo, variado y divertido, con mezclas y fusiones peruanas. Un servicio impecable, siendo muy atentos sin ser pesados, en un local pequeño pero con ...

Jon Beasti Zalla

Pedimos el menú largo y fue un acierto. Justifica el viaje a esta hermosa ciudad.

Deputymouse

Cocina de autor que fusiona el producto regional con diferentes sabores de origen peruano formando un menú degustación perfecto equilibrado y bien presentado. Muy buen servicio y buena bodega.

Merian Suárez Iglesias

Restaurante de 10. La comida espectacular y la atención perfecta. Precio muy adecuado al menú. Soy alérgica a los crustáceos e hicieron un menú a mi medida sin ningún problema. Totalmente recomendable para los amantes de la buena gastronomía.

Noé Blanco

Platos exquisitos, servicio mejorable. En general muy bien presentados y con sabores sorprendentes, aunque alguno prescindible. Caro.

Virginia Díaz-Argüelles

Muy buena atención, los crujientes de patatas con jamón de entrante y el cerdo muy bueno. Un postre con texturas de chocolate...buen vino.

Fernando Palacios Alonso

El mejor restaurante de Salamanca con mucha diferencia, Víctor Gutierrez, hemos salido del restaurante alucinados, que sabores por favor, todos los platos que han llegado a nuestra mesa que han sido muchos todos espectaculares, su sabor, ...

Benito G.H.

La comida está muy bien. Pero señora, no se puede morder la mano que te da de comer. El cliente elige. Si se le acaba el vino que le gusta al cliente, dígalo. No intente colarle lo que a usted le conviene. Una estrellita.

Elias Diaz

Quiero tener un empleo aqui neta soy Americano pero se como se trabajaLas clases de postres Saludo para voz Víctor Guitiérrez

Victoria PENA

Estuvimos ayer. Elegimos el menú degustación corto a 65. Los platos muy elaborados y ricos, mis preferidos fueron las vieiras y las costillas. Me gustó sobre todo la mezcla de sabores tan especial. El postre me esperaba algo más ...

Silvia Vazquez

De lo mejorcito que te puedes encontrar en Salamanca, sin duda.Ha sido mi primera visita a este magnífico restaurante, pero no va a ser la última, eso lo tengo muy claro.Platos fabulosos, servicio excelente, ambiente cuidado... Con razón conservan esa Estrella Michelin durante tantos años

María B.

Una estrella michelin bien merecida. Pedimos el menú corto y salimos más que satisfechos. Nos encantó su enfoque fusión hispano-peruana.

Jabier Gontza

Un bue sitio.

Gabriel Castillo

excelente atención y comida digna de la estrella Michelín que tiene. Reserva con anticipación.

Alicia Martin Lopez

Menú degustación muy original a un precio moderado. Buen trato

Eduardo Aranzabal

Lo conocí como Chez Victor y sigue siendo un sitio infalible para el deleite

Alberto Fernandez

Genial. Estrella Michelin a precio asequible. Sabroso, aunque no avisan de los platos picantes. El menú corto es perfecto para la cena. Excelente la cerveza INK, hecha por ellos. Quitaría de los platos aquellos elementos decorativos que no se comen , generan confusión. El mejor plato la interpretación de las aceitunas.

Alfredo Rojas

El mejor restaurante de todo Salamanca, para mi gusto. Un trato excepcional.

TASIO RODRIGO VILANOVA

No lo se, la verdad. No he estado

José Julio Rodríguez

Excelente cocina creativa con un precio acorde al servicio y a la calidad de los platos.

mar vegas serrano

Sitio y gente espectacular y la comida maravillosa

Ramón Pérez Niz

Sorprendente.

Jacin garcia

Un mítico de la Salamanca culinaria aunque ya no disponible

Elena Melnichuk

Comida espectacular, producto de calidad y servicio muy agradable. Recomendable.

Fernando Barrado

Es, sin duda, uno de los grandes restaurantes en España. Calidad insuperable en el producto, elaboraciones de mucho, mucho nivel, exquisito servicio, vajilla exclusiva, sala elegante, tranquila y original.

Julián Martín Raboso

Enorme

Al MoV

La mejor experiencia gastronómica de nuestras vidas. Sin lugar a dudas. Increíble.

Mar BM

Miedo...

Acsc Sc

Una decepción total, fuimos desde Madrid específicamente a cenar. La supuesta maitre muy desagradable. Nos tuvieron esperando 15 minutos sin servir bebida hasta que la tuvimos que pedir. La comida es buena pero no creo que de estrella, y ...

Enrique Ruiz

Bueno

Ingrid DelC

Puede mejorar más.

barba negra

Increible.

Lola Kerguelen Fuentes

Excelente

Bill Vostinak

No sé qué tan representativo es nuestro grupo de 20 visitantes, pero este es un restaurante agradable pero no demasiado especial. Nada excepcional, nada malo, servicio así. Tenía una gran reputación, incluyendo ...

Vera Chapado Guedes

El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Joaquin Izquierdo

Mi primera gran decepción con un restaurante con una estrella Michelin.La falta de pasión por no mencionar platos insípidos, sin creatividad en absoluto, creo que esas reseñas publicadas excelentes cosas sobre ...